明日はどんないイイ事があるかにゃ?


by r_zizoo
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にゃぁにゃぁにゃぁ。

今日は猫の日。

去年はジズーさんゲロゲロで、せっかくプレゼント
しようと思って買ってきたマグロをあげられず
ワンワン泣いた覚えがあります(苦笑)
今年のジズーさんは元気ハツラツモリモリでございます。

そろそろ毛の生え変わりの時期かしら。
ジズーさん抜け毛が激しくなってきました。
グルーミングにも熱が入りますっ。

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この腹ペロがなんとも可愛いっ!!!


ジズーさん、ジズーさん今日猫の日ですよ。
可愛い顔を見せてくださいにゃ。

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by r_zizoo | 2006-02-22 15:32 |

愛はチョコまみれ。

今日はバレンタイン。

今年は超大作!!?
週末からコツコツと準備しました。

で、今年は「ショコラオランジェ」に挑戦!

んー65点…。55点かな…。
もう2度と作りたくない!って感じです(苦笑)

まずオレンジピールを作るのが大変で
そこで失敗気味…。

始めに皮を茹でて苦味を取るのですが、茹で時間が
短かったのか苦味が取れず。
その後コトコト煮ては冷まして砂糖を染み込ませ
また煮ては冷ましの繰り返し…。ムムム。
結局ちょっと目を離した隙に水あめ状になってしまったので
なかなか乾燥せず。ムムムム。
慌ててあげたので、まだオレンジも固め…。ムムムムム。

結局週末からずーっと風通しのいいところで乾燥させて
いるのに、なかなか固まらず。まだ水分が完全に飛びきって
ないのに水あめになっちゃったからかしら…。

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まぁ、チョコをかけちゃえば何とかなるだろうと思って
昨日夜せっせとチョコを刻み、湯煎して1本1本オレンジを
くぐらせたのですが、我が家肝心なバットがない!!
揚げ物もいつもコンロのグリルを引き出してペーパーを敷いて
油きりをしていたので…。
まさか魚焼きグリルでチョコを固めるわけにもいかず…。
悩んだ末にお皿に割り箸をはしごにしてそこにチョコを
かけたのですが…。
割り箸が太い上にオレンジピールが柔らかく固まったチョコが
箸から離れない!
取ろうとするとパリパリとヒビが入り…。
もう手はチョコまみれ…。ドロドロドロ~。
終わった頃にケーキクーラーがあったことに気付いたりして。
はぁ、何やってんだ!あたし!

結局もうボロボロになりながら悪戦苦闘の末、何とか見られるのが
コチラです!

愛情たっぷりショコラオランジェ。
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by r_zizoo | 2006-02-14 11:35 | 料理天国

集中できな~い!

旦那の仕事絡みで大河ドラマ「功名が辻」を観ているのですが
昨日録画しておいた数話を観ていたら…。
夫婦2人してテレビに向かっているのが気に入らないのか
よくこうして邪魔をします~。

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       ちゅうも~くっ!


可愛くて集中できない(親バカ)
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by r_zizoo | 2006-02-10 17:09 |

あんこ作り。

ミュタさんのところであんこを作っているときに
”部屋中たい焼きのにおい”って書いてあったので
そりゃ家でも試さねば!ってことで(?)
私もあんこ作り初挑戦!

前日から浸水して朝からコトコト茹でました。
落し蓋をして1時間くらい、皮がはじけて指でも簡単に
つぶれるくらいが目安です。
小豆と砂糖が同量ってかなりビビリます~。
砂糖は沖縄旅行の時に買った黒糖を使ってみました。
小豆150g、黒糖80g
あとはコトコト焦げないように煮る。煮る。煮る。

小豆の袋に書いてあったレシピとネットに出ていた
レシピと違ったので、灰汁も取らなかったし、茹で汁も
入替えませんでした。

で、肝心な”たい焼きのにおい”ですが、うんうん!わかる!
って感じでキッチン中甘~いにおいで一杯になりました♪
ん~しあわせ☆
お菓子作りの時のキッチンのにおいっていいですよね~。

大好きな白玉を作って食べました。

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黒糖だったからかちょっとえぐみって言うか苦味が
あったけど、初めてにしては上出来!

昨日はもっと味がなじんで美味しかったです。
茅ヶ崎では雪が降ったので(東京は降らなかったみたい)
ぜんざいにして食べました。

心も体もポッカポカです♪
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by r_zizoo | 2006-02-06 14:07 | 料理天国
昨日から旦那が出張なので、ジズーとお留守番です。

そんな夜に限って地震があったりして…。
のんびり過ごしていても、旦那がいないのが落ち着かない
のか、風の音や物音がちょっとでもすると玄関の方を見て
そわそわ。

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ん??帰ってきたかにゃ?

滅多に行かない玄関のマットで何度か待ってました。

「今日はパパニャン帰ってこないんだよー、2人で仲良く
してようねー。」なんて話して一緒に寝室に行きました。

いつも旦那が寝るのが遅くて旦那の場所があいてても、
私側の端っこで寝ているのに、昨日は迷わず旦那のところに
入って旦那の枕にちゃーんと頭を乗せて寝てました。
朝までずっと手を繋いで仲良く寝ました☆

旦那が夜遅く帰ってくることだってあるのに、出張で丸々
家を空けるのがわかったのか、こういう行動をとったりします。

面白いですね。
愛しいですね。

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ボクがしっかり守るやいっ。
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by r_zizoo | 2006-02-02 15:23 |